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MECCANICA DEI FLUIDI

Corso Ingegneria per la gestione sostenibile dell'ambiente e dell'energia LM-35
Curriculum GESTIONE ENERGETICA SOSTENIBILE
Orientamento Orientamento unico
Anno Accademico 2020/2021
Crediti 6
Settore Scientifico Disciplinare ICAR/01
Anno Primo anno
Unità temporale Primo semestre
Ore aula 48
Attività formativa Attività formative caratterizzanti

Canale unico

Docente PASQUALE GIUSEPPE FILIANOTI
Obiettivi analisi dei problemi degli impianti e delle macchine a fluido.
Programma La descrizione continua della materia
Introduzione al continuo fluido. Dimensioni ed unita di misura. La densita e il peso specifico. La temperature assoluta. La pressione e l'equazione di stato. La comprimibilita nei fluidi. Viscosita. Fluidi newtoniani e non newtoniani. Il fluido ideale. Tensione superficiale e capillarita.
Sforzi in un fluido
Il sistema fluido. Sforzi normali e di taglio. Relazione tra le componenti di taglio. Il tetraedro elementare. Sforzi in fluidi a riposo ed in movimento. Direzioni e tensioni principali.
Statica dei fluidi
Equazione dell'idrostatica. Fluidi comprimibili (trasformazioni politropiche) ed incomprimibili. Il carico piezometrico. Manometri. Spinta idrostatica su superfici immerse: superfici piane, superfici gobbe aperte e chiuse, corpi galleggianti.
Analisi dimensionale e similitudine
Grandezze fondamentali e derivate. Il teorema pi-greco. Principali numeri adimensionali. Similitudine meccanica completa e parziale.
Cinematica dei fluidi e analisi della deformazione
Caratteri del moto. La velocita, le linee di corrente, le traiettorie e le linee di fumo. La rappresentazione del moto: visione euleriana e lagrangiana. La derivata sostanziale. L'accelerazione. La cinematica del moto di un fluido e le velocita di deformazione.
Equazioni di bilancio su di un volume finito
Sistema fluido e volume di controllo. Il teorema di Reynolds del trasporto. Conservazione della massa, della quantità di moto e del momento angolare. Spinta su di un condotto a sezione variabile e su di una curva. Spinta di un getto.
Moto dei fluidi Ideali
Pressione statica, dinamica e totale. Perdita di carico e prevalenza. Tubo di Venturi come misuratore e come aspiratore.
Moto dei fluidi reali
Caduta di pressione in moto permanente e uniforme di un fluido viscoso. Dissipazione di energia dovute alla viscosità. Numero di Reynolds, instabilità del moto laminare, caratteristiche qualitative della turbolenza. Brusco allargamento, perdite di carico concentrate. Resistenza al moto di tubi lisci, artificialmente scabri ed a scabrezza naturale.
Testi docente 1. Fluid Mechanics. Streeter, V. L., E. B. Wylie, and K. W. Bedford, , 9th ed., McGraw-Hill, New York (1998).
2. Introduction to Fluid Mechanics. R. W. Fox and A. T. and Mac Donalds, John Wiley & Sons Inc.
3. Idraulica. D. Citrini, G. Noseda. Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 1987.
4. Problemi di Idraulica e Maccanica dei Fluidi. A. Orsi. Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 1984
5. Maccanica dei fluidi. Bruce R. Munson, Teodore H. Okiishi, Wade W. Huebsch, Alric P. Rothmayer, edizioni cittàstudi, Novara 2016
6. Macchine idrauliche. Cornetti G., Il Capitello, TO, 1989, 2a ed. 1991, rist. 1994.
7. Macchine idrauliche” A. Dadone , CLUT, 1987.
Erogazione tradizionale
Erogazione a distanza
Frequenza obbligatoria No
Valutazione prova scritta
Valutazione prova orale
Valutazione test attitudinale No
Valutazione progetto No
Valutazione tirocinio No
Valutazione in itinere No
Prova pratica No

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